segunda-feira, 6 de agosto de 2012

Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador !!


Olá pessoal!!
Ontem consegui fazer a essa receita maravilhosa do bolo de laranja e acreditem que a fofura, maciez e visual são INCRÍVEIS!!!
Ontem por aqui o tempo ficou chuvoso e frio e apostei nos docinhos para agradar a família!!
Cardápio do lanche da tarde:
pães
bolachas
café
refri
bolo de laranja
biscoito do Clau com doce de leite(já postei esta receita)
doce de leite
requeijão
e muita alegria é claro!!!!

Espero que vcs curtam!!

BJS!!
EUZINHA!!

Receita de Bolo de Laranja de Liquidificador.

 As laranjas inteiras dão uma textura incrivelmente macia e um sabor delicioso. Rende bastante.

Ingredientes:
- 3 laranjas-pêra médias sem casca e sem caroços
- 4 ovos
- ½ xícara (chá) de óleo de canola
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) (cheia) de fermento em pó
Preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento. Bata por cerca de 5 minutos ou até que o bagaço esteja triturado. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma vasilha grande. Adicione, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, incorporando-a à massa. Acrescente o fermento e misture delicadamente, sem bater demais, para não perder as bolhas de ar que vão se formar.
Assar em uma forma retangular grande (27 cm x 40 cm), untada com óleo ou manteiga e enfarinhada, em forno médio (180º) pré-aquecido, por cerca de 40 minutos
Sugestões:
- Os ovos e as laranjas devem estar à temperatura ambiente. Ingredientes gelados deixam os bolos mais baixos e menos macios.
- A xícara medida das receitas publicadas nesta coluna tem 250 ml. Verifique, sempre que possível, a medida da xícara usada na receita, que pode variar de 200 a 250 ml.
- A farinha de trigo deve ser sempre peneirada, isso a torna mais soltinha, o que facilita sua incorporação na massa.
- Para nivelar a massa na forma, espalhe-a em direção às bordas com o auxílio das costas de uma colher de sopa. Não se deve dar “batidinhas” na forma porque isso fará a massa perder as bolhas de ar da fermentação.

                                                   Polvilhei açúcar para dar um tchammm!
                                                    Bolinho já assado no tabuleiro!!
                                                    Biscoitinho do Clau com doce de leite.
               Meu filhote depois da tosa com sua gravata azul comemorando seus 5 meses!!!Tadinho dele mal chegou em casa e a poeira da obra já estava grudadinha no seu pelinho!! Maiquinho nós te amamos muito!!

19 comentários:

  1. Oi amiga!
    Obrigada pela receita tenho certeza q vai ficar maravilhoso!
    Seu filhotinho é uma graça.
    Bjs! ótima semana

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  2. Obrigada linda!!!
    Adoro receber sua visitinha e comentários!!
    Que a sua semana seja maravilhosa!!
    Bjs!!
    Jana!!

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  3. oi Jana vi seu recadinho e lhe farei o selinho, bjkas!
    dinhapontocruz.blogspot.com.br

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    1. Dinha!!
      Obrigada pelo carinho e atenção.
      Mil beijocas!!
      Jana.

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  4. Amei a receita e mais ainda o Maiquinho!!!!!
    Bjs e uma maravilhosa semana pra vcs!!!!!!
    Karen.

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    1. Minha amiga querida!!!
      Muito boa para seu futuro empreendimento!!
      Mil beijocas!!
      Uma semana incrível para vcs!!
      Jana!!

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  5. Bom dia querida
    passei para agradecer a visita e
    por me seguir, te seguindo também.......
    amei a receita vai fazer parte do meu caderninho,
    cozinho muito mal, preciso de ajudinha rsrsrsrs.......... bjos Maíra
    http://mulheresepaetes.blogspot.com.br/
    facebook: https://www.facebook.com/pages/Mulheres-e-paetes/185835844814796
    twitter: https://twitter.com/mulheresepaetes

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  6. Olá linda!!
    Minhas receitas são testadas e bem fáceis!!
    Seja uma chef e brilhe em sua cozinha!!
    Mil beijocas no seu coração!!
    Jana!!

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  7. OLá,
    Eu adoroo bolo de laranja, já quero testar! =D
    retribuindo a visita, adorei seu blog!!! Já estou seguindo
    bjos

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    1. Olá linda!!
      Amei sua visitinha!
      Faça o bolo e se desejar jogue um caldinho de laranja com açúcar no bolo morno!!
      Vc ficará encantada!!
      Mil beijocas!!
      Jana!

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  8. Oi Jana estou fazendo parte de seu bloguinho agora, adorei!
    Hummm esse bolo que facilzinho e gostoso, já to copiando, gosto de receitas práticas , vou fazer dps te conto
    Amei seu Maikinho tadinho ownnnn de gravata e com poeira kkkkk, lindinho
    Bjs e apareça sempre por lá no meu bloguinho

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    1. Oi linda!!
      Com certeza estarei sempre visitando as amigas blogueiras!!
      Obrigada pelo carinho e comentário!!
      Mil beijocas!
      Jana!!

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  9. oi Jana, seu blog além de lindo é super útil. Também adoro receitas e dicas como você, troco com todas as amigas da blogosfera. Mulher só muda de endereço. Quando puder me visita tá? Beijocas cariocas para você.

    http://cariocabasica.blogspot.com.br/

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    1. Oi linda!!
      Ameiiiiiii sua visitinha e comentário carinhoso!!
      Estarei no seu espaço com certeza!!
      Mil beijocas!
      Jana!!

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  10. VIM AGRADECER SUA VISITA NO MEU CANTINHO!
    E DIZER QUE AMEI TUDO AQUI,ESPERO QUE VOLTE RSRSRSRS
    SERA SEMPRE BEM VINDA BJOS E BOA TARDE.

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  11. Olá linda!!
    Eu que fiquei muito feliz com sua visita!!
    Estarei sempre com vc!!
    Mil beijocas!!
    Jana!

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  12. Fiz o bolo, ficou maravilhoso, porém coloquei apenas o suco da laranja, não usei o bagaço, usei abacaxi para rechear e mouse de limão como cobertura, esta receita fica ótima para festa de aniversário, parabéns sua receita é ótima...


    recheio de abacaxi...descasque 2 abacaxis grandes, cortes em cubinhos, leve ao fogo com 4 colheres grandes (essa de arroz) deixe cozinhar até secar e o caldo ficar consistente, espere esfriar bem, coloque 1 lata de leite condensado, leve a geladeira.

    mouse de limão: coloque 2 caixinhas de creme de leite, açucar a gosto, suco de 2 limão grande, leve a geladeira.

    após assar a receita do bolo da Euzinha, espere esfriar, corte ao meio,regue com refrigerante a parte de baixo do bolo, coloque o recheio de abacaxi, coque a outra parte do bolo e regue com o refrigerante,por cima coloque o mouse de limão leve a geladeira.

    Sirva gelado.
    Espero que gostem.

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    1. Olá linda!!

      Amei sua visita e sugestões de recheio e cobertura!!
      Assim que puder testarei simmmmm.
      Obrigada!!!
      Mil beijocas!
      Jana!!

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Beijocas.
EUZINHA