sábado, 31 de março de 2012

Sábado é dia de pizza e bebidinhas!!!

Olá pessoal!!!

Sábado e domingo são dias que nos permitimos alguns mimos hein?
Claro que sim!! Por isso hoje vou postar uma massa de pizza incrível que aprendi com o supermercado Carrefour ela é leve e muito saborosa!!
O recheio ficará por conta da criatividade de cada um mas confesso que até um tomatinho com queijo fica show!!
Então vamos lá!!

Massa Pizza Carrefour.

1/2  de trigo

1 copo de água morna

30 gramas de fermento biológico ( fermento que faz pão)

1/2 xícara de óleo

3 colheres de chá de sal

1 colher de café de açúcar

Preparo.

Dissolver o fermento na água morna. Junte óleo,sal,açúcar. Vá adicionando a farinha até a massa ficar homogênea (lisa).
Descansar 40 minutos coberta com um pano de prato.
Esticar a massa, rechear e assar.
Forno de 15 a 20 minutos.

Bjs!!

EUZINHA.
Ps: Ficarei aguardando sugestões ou perguntinhas!!!

sexta-feira, 30 de março de 2012

Glacê salgado para Cupcakes

Olá pessoal!!

Hoje gostaria de compartilhar com vcs a receita de um glacê muito fácil e delícia.
Espero que todos apreciem!!
BJS.
EUZINHA

PS: Gostaria de receber comentários ou sugestões!!
Obrigadinha.

RECEITA.

Ingredientes.

1 kg de batatas, cozidas em água e pouco sal, e espremidas ainda quentes
1 caixa de creme de leite
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 copo de 200 ml de requeijão

Preparo.

Coloque na batedeira, as batatas, já espremidas e ainda quentes, o creme de leite, o queijo ralado e o requeijão.
Bata bem ,até adquirir o ponto desejado para confeitar.
Uso bico 1M.

Não esqueça de deixar seu recadinho!!!!

quinta-feira, 29 de março de 2012

Greve de ônibus, receitinha de cuscuz e fotos!!

Olá pessoal!!!

Hoje na minha terra acordamos com o barulho das buzinas devido a greve dos ônibus.
Dei aquela atenção na casa e depois comecei a trabalhar.
Chuvinha fina, temperatura bem mais fresquinha e um feijão na panela que vai ficar tudoooo.
Outro dia postei a receita de uma amiga minha de Minas e fiquei devendo as fotos do caderninho que tenho até hoje.
Aproveito para postar uma receita muiiito boa de cuscuz para vcs.

Ingredientes:
500 gramas de tapioca
2 xícaras de açúcar
1 litro de leite
1 coco médio ralado
1 lata de leite condensado
cravo

Preparo:
Em uma travessa grande, coloque a tapioca, o açúcar e misture muito bem. Em seguida, acrescente o leite fervido aos poucos e misture. Quando começar a formar uma papa, misture  a metade do coco ralado e o cravo e deixe esfriar. Depois de frios, cubra com o restante do coco e acrescente uma camada de leite condensado. Sirva gelado.

Bom apetite!!

BJS.

EUZINHA


segunda-feira, 26 de março de 2012

Ferrugem na roupaaaa!!

Uma blusa social  e aquelas manchinhas adoráveis.
Produto rosa não adiantou, o amarelinho também não e cloro nãoooooo.
Foi naquele momento de total desespero que encontrei meu livrinho Book Brink e lá estava a solução para meu problema!!!!

Vamos compartilhar a solução??

Ferrugem na roupa, providencie sal e limão verde.
Tem que ser o verde para o sumo  não manchar a roupa. O truque é misturar um pouco do sumo do limão com o sal para passar sobre a ferrugem. Coloca um pano sobre a roupa que recebeu a mistura e passa ferro quente. A ferrugem sai na hora. Assim que a mancha sair, lave a roupa normalmente.

E funcionou mesmo!!
Fiquei muito feliz com o resultado.
Espero que vcs curtam a idéia.
BJS.


EUZINHA.


MinhaPrincesa!!

Olá, pessoal!!

Para quem não sabe o meu sonho de criança era ser veterinária, no entanto, não foi possível.
Graças a Deus sempre fui muito abençoada em conviver com cães incríveis e maravilhosos.
Lembro que na minha festinha de 5 anos o primeiro pedacinho do bolo foi para Fera a cadela da nossa casa kkkkkkkkkkk.
Os anos se passaram e já consegui ajudar vários cães de rua.
No ano passado aconteceu um fato muito engraçado aqui na minha rua porque eu estava passando quando percebi uma briga entre dois senhores e um cão.O objetivo era levar o cão a força para um local e ele estava fugindo dos dois kkkkkkk.
Eu não queria me meter mas ajudei o peludo a  sair fora e fiquei muiiito feliz porque ele latiu e correu, ou seja, menos um animal para servir de cobaia para um homem truculento e selvagem.
Confesso que fiquei com muito medo mas o cão era lindo e não merecia ser puxado de um lado para o outro.
Um dos homens queria vender o cão que não era dele vê se pode???
Final feliz porque uma senhora segurou o cão e seu dono o levou para casa.
Aproveitando este papo au au au vou mostrar para vcs  a nossa Princesa que estará completando 9 anos de muita alegria em junho de 2012.
Ela é o amor de mamãe!!!
BJSS!!
EUZINHA
Adoro sentar na cadeira da mamãe!!!

Estou tomando conta da minha bolinha!!!


Meu lacinho não é lindo!!!

quarta-feira, 21 de março de 2012

Para nossa alegria!!


Olá, pessoal!!

Preciso dividir minhas risadas com vcs!!
Estou tranquila trabalhando no meu computador quando meus filhos chorando entram no quarto e me pedem:
- Mãe, kkkkkkkkkkkk, vc, kkkkkkkk, precisa ver isso kkkkk!!
Achei estranho mas depois que ouvi meu Deus kkkkkkkk!!
E lá vamos nós!!
Bjs!!
EUZINHA!!!

terça-feira, 20 de março de 2012

Presentinho da minha amiga Rosângela!!!

Olá pessoal!!

Não consegui deixar de mostrar esta novidade para vcs que ganhei da minha amiga Rosângela. Um conjunto de tapetes de banheiro feitos com retalhos de malha!!
Eu não sei como a artista conseguiu fazer mais eu gostiii muito!!

Obrigada minha amiga!!

Bjs!!
EUZINHA.



sexta-feira, 16 de março de 2012

Xixi de Anjo!!

Olá pessoal!!

Hoje vou deixar para voces uma receitinha que ganhei de uma amiga de Minas Gerais. Conheci a Mônica no carnaval de 1993 quando fiquei hospedada em sua casa e confesso que foi o máximo. Apesar da casa cheia tudo foi perfeito principalmente os quitutes mineiros!!
Parece incrível mas lembro até da toalha que estava enfeitando seu banheiro era amarelinha com uma marquinha chamada Fofinha. Nossa mente é brilhante mesmo!!
Depois postarei a foto do caderninho que ela fez porque criatividade não faltou.
Uma receita de uma bebidinha deliciosa que fará parte do seu cardápio!!


XIXI DE ANJO

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 1/2 lata(medida do leite condensado) de vodka

1 lata de fanta laranja

1/2 lata de soda limonada

Preparo:

Bata tudo no liquidificador. Junte gelo picado e depois se desejar enfeite o copo com rodelas de limão ou laranja.

Uma delícia!!!Hummmmmmmmmmmmmmmm!!!! 
Bjs!!

EUZINHA.

segunda-feira, 12 de março de 2012

Massa cupcake salgado!!!

Olá!!!

Hoje estou aproveitando para deixar uma receita muito legal que aprendi no curso da Festejando com o profº Alexandre Alarcão!!

Vamos lá!!

Receita.

7 ovos grandes
1 colher sopa cheia de açúcar para sustentar as claras
1 colher  chá de sal
Bater até levantar uma espuma.

Depois acrescentar 120 gramas de trigo sem fermento(manualmente)
50g de queijo ralado.

Assar na forminha para cupcake.
Recheio à gosto.

A massa tem um rendimento de aproximadamente 30 bolinhos!
Dúvidas ou sugestões favor publicar nos recadinhos!!!
Bjs!!

EUZINHA

quinta-feira, 8 de março de 2012

Presente!!!

Olá !!!

Hoje aproveito o espaço para desejar Feliz Dia Internacional das Mulheres!!!
E para completar a minha alegria vou mostrar um presente delicioso que acabei de ganhar das minhas amigas Karen e Larissa!!
Gente!!! O gostinho é.................hummmm......éeeee.....hummmmm.
Bjs!!!
EUZINHA.


quarta-feira, 7 de março de 2012

Mini cupcakes salgados!!

Olá!!

No dia 25 de fevereiro foi comemorado o aniversário de Bia e Duda as gêmeas mais levadas e espertas de Niterói.
Por conta da festinha recebi uma encomenda muito especial de mini cupcakes salgados e graças a Deus tudo ficou lindinho e SABOROSO.
Hoje estou postando as fotos e depois passarei a massa que utilizei!!
Nestas fotos os bolinhos estavam sem arrumação porque foram transportados para o salão.
Bjs!!


EUZINHA.

Hoje tem biscoitinho amanteigado!!

Olá, pessoal!!

Hoje foi um dia corrido e não consegui realizar algumas tarefas mas fiz uns biscoitinhos maravilhosos e utilizei um molde de bonequinho!!
O café da tarde foi muito mais saboroso e divertido!!
Gostaria de agradecer ao blogfeitoamao que postou a receita do Clau e depois de ler os comentários fiquei muito curiosa para fazer e comer é claro. Eu já tinha uma receita de biscoitos mas essa é nota 1000!!!
Espero que vcs curtam a receita!!

Biscoitinhos do Clau.

1 caixa de arrozina    
a mesma medida da caixa de arrozina com farinha de trigo
150g de açúcar
250g de margarina

Misture todos os ingredientes e modele ao seu gosto.
Eu untei e enfarinhei o tabuleiro e esperei esfriar para desenformar.
Depois vc pode polvilhar açúcar ou outro recheio à gosto.
Forno pré-aquecido 180º.

Bjs!!

EUZINHA!!