quinta-feira, 29 de março de 2012

Greve de ônibus, receitinha de cuscuz e fotos!!

Olá pessoal!!!

Hoje na minha terra acordamos com o barulho das buzinas devido a greve dos ônibus.
Dei aquela atenção na casa e depois comecei a trabalhar.
Chuvinha fina, temperatura bem mais fresquinha e um feijão na panela que vai ficar tudoooo.
Outro dia postei a receita de uma amiga minha de Minas e fiquei devendo as fotos do caderninho que tenho até hoje.
Aproveito para postar uma receita muiiito boa de cuscuz para vcs.

Ingredientes:
500 gramas de tapioca
2 xícaras de açúcar
1 litro de leite
1 coco médio ralado
1 lata de leite condensado
cravo

Preparo:
Em uma travessa grande, coloque a tapioca, o açúcar e misture muito bem. Em seguida, acrescente o leite fervido aos poucos e misture. Quando começar a formar uma papa, misture  a metade do coco ralado e o cravo e deixe esfriar. Depois de frios, cubra com o restante do coco e acrescente uma camada de leite condensado. Sirva gelado.

Bom apetite!!

BJS.

EUZINHA