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sexta-feira, 14 de novembro de 2014

Sorvete de gelatina!!!

Bom diaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!


Obrigada a todos que continuam visitando o espaço.
Hoje irei compartilhar uma receita muito bacana com todos voces.
Vamos lá??
Bjs!!
EUZINHA.





SORVETE DE GELATINA... Huummmm!!!
1 lata de leite condensado (eu uso 1/2 lata)


1 lata de creme de leite


1 caixinha de gelatina (Sabor a gosto)


Modo de preparo:


Prepare a gelatina como escrito na embalagem (Não a coloque na geladeira).
Num liquidificador, coloque a Gelatina ainda líquida, o Leite Condensado e o Creme de Leite. Bata por 3 minutos.
Coloque para gelar em um recipiente com tampa para que não forme cristais de gelo por umas 3h a 4h.
Depois de congelado (eu prefiro não deixar mt duro), bata novamente em uma batedeira por uns 5 min para que adquira cremosidade.
Leve ao congelador outra vez e deixe congelar.

Receita:
http://blogdaszefinhas.com/2011/06/16/sorvete-de-gelatina/




domingo, 13 de janeiro de 2013

Sorvete de creme diferente!!!

Olá pessoal!!!

Como voces estão?
Espero que muito bem é claro.
Por aqui já começamos os trabalhos e só as crianças que continuam curtindo as férias.
Hoje eu queria muito postar uma receita fácil, refrescante e barata é claro.
Encontrei minha revistinha do culinarista Daniel Bork que é tudo de bom e uma receita que é INCRÍVEL.
Vamos lá?
Bjs!!
EUZINHA.






Sorvete Prático.

1/2 pote de sorvete de creme

12 biscoitos tipo maizena

1 xícara (chá) de creme de leite fresco (eu uso de latinha sem soro)

1 xícara (chá) de castanha de caju picada (granulado, coco, nozes, passas ou outro de sua preferencia)

PREPARO

Cerca de 15 minutos antes do preparo, retire o sorvete do freezer para amolecer. Esmigalhe os biscoitos e despeje-os em uma vasilha. Bata o creme de leite até atingir o ponto de chantilly e coloque também na vasilha. Acrescente a castanha de caju e o sorvete de creme. Mexa delicadamente. Em uma forma de bola tipo inglês , untada e forrada com filme plástico, coloque a mistura de sorvete, Leve ao freezer por , no mínimo, 4 horas. No momento de servir, desenforme o sorvete em um prato retangular. 

Cobertura

1/2 lata de creme de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó

Misture bem os ingredientes e sirva sobre o sorvete.


Esta foto não é minha coloquei para ilustrar o prato mas o crédito da foto continua.
Bjsssssssssssssss
Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm